Alimentación Saludable para los Niños
Comer bien y ser activo físicamente son dos de las cosas más importantes para el bienestar de los niños. Usted puede tomar parte activa para ayudar a su hijo/a, y a toda la familia, aprendiendo a comer saludablemente y desarrollando buenos hábitos de actividad física.
Todos los niños se benefician de una alimentación saludable y actividad física. Una dieta balanceada y el ser físicamente activo ayuda a los niños a:
- Crecer
- Aprender
- Desarrollar huesos fuertes y músculos
- Tener energía
- Mantener un peso saludable
- Evitar enfermedades, resultado de la obesidad, como la diabetes tipo 2
- Obtener nutrientes suficientes
- Sentirse bien con ellos mismos
Los padres juegan un papel importante en moldear los hábitos de alimentación de los niños. Cuando los padres comen alimentos variados, que son bajos en grasas y azúcares y altos en fibra, los niños aprenden a apreciar esos alimentos también. Puede ser que les tome entre 10 y 17 pruebas antes de que los niños acepten los alimentos nuevos, así que no se dé por vencido si a su niño no le gusta la nueva comida la primera vez. Los padres también tienen mucha influencia en los hábitos de actividad física. Usted puede ser un buen ejemplo, saliendo a caminar o a montar en bicicleta después de comer en lugar de sentarse frente al televisor o computadora.
Las personas proveedoras de cuidados para niños y servidores de programas extracurriculares también pueden ayudar a moldear los hábitos de alimentación y actividades de los niños. Asegúrese de que esas personas provean comidas y bocadillos bien balanceados, así como la cantidad suficiente de juegos activos. Si su hijo va a la escuela, infórmese sobre los programas escolares de desayuno y almuerzo y pida ser incluido/a en las decisiones para la creación del menú o para decidir lo que se venda en las máquinas dispensadoras de alimentos. Participe con la Asociación de Padres y Maestros (PTA, por sus siglas en inglés) para apoyar los deportes extracurriculares.
¿Qué Debe Comer mi Hijo/a?
De la misma manera que los adultos, los niños necesitan comer una amplia variedad de comidas para tener una buena salud. Use la guía piramidal del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) como un punto de partida para planear comidas familiares o bocadillos. Mientras la Guía de Alimentación recibe su revisión, está bien seguir las indicaciones de la guía corriente.
¿Cómo Puedo Ayudar a mi Hijo/a a Comer Mejor?
- Déle a su niño un bocadillo, o dos, además de las tres comidas diarias.
- Ofrézcale una amplia variedad de alimentos, tales como granos, verduras y frutas, productos lácteos bajos en grasas, y carne desgrasada o frijoles.
- Sirva bocadillos tales como fruta seca, yogurt bajo en grasa y palomitas reventadas con aire caliente.
- Deje que su hijo decida cuándo y cuánto comer. Siga sirviendo nuevos alimentos aun cuando su hijo no los coma la primera vez.
- Limite la cantidad de azúcar que añade a los alimentos de su hijo. Elija cereales bajos o con poca azúcar. Sirva agua o leche baja en grasas con más regularidad que sodas o bebidas de sabor azucaradas.
- Incluya a sus hijos en la planeación y preparación de comidas. Los niños aceptarán más comer los platillos que ellos ayuden a preparar.
- Disfrute de los alimentos en familia y sírvales a todos la misma cosa.
- No sea muy estricto. En pequeñas cantidades, los dulces o las comidas de restaurantes de comida rápida pueden incluirse en una dieta saludable.
- Asegúrese de que su hijo come el desayuno, ya que éste provee la energía que los niños necesitan para escuchar y aprender en la escuela.
¿Y la Actividad Física?
Tal y como los adultos, los niños deberían estar físicamente activos la mayoría, aun mejor, todos los días de la semana. Los expertos sugieren al menos 60 minutos de actividad física moderada diaria para la mayoría de los niños. La caminata rápida, montar en bicicleta, salto de cuerda, baile rápido y jugar básquetbol son buenas actividades para mantener a los niños activos. Cuando los niños pasan más tiempo hablando por el celular, viendo televisión o jugando en la computadora con videojuegos, ellos se vuelven menos activos.
¿Y si my Hijo/a Tiene Sobrepeso?
Los niños que tienen sobrepeso, por lo general, tendrán sobrepeso como adultos. Estos niños podrían llegar a desarrollar la diabetes tipo 2, tener presión sanguínea alta, desarrollar problemas del corazón, y padecer otras enfermedades que los seguirán hasta su madurez. El sobrepeso en los niños puede llevar a éstos a padecer estrés, pesadumbre y tener baja autoestima
- No ponga a su hijo en un programa dietético, a menos que su médico lo indique. Recuerde que las limitaciones de los alimentos de los niños interfieren con su crecimiento.
- Incluya a toda su familia en el desarrollo de hábitos saludables de alimentación y actividad física. Es de beneficio para todos y no discriminan a los niños con sobrepeso.
- Acepte y quiera a su niño de cualquier peso. El hacer esto aumenta la autoestima en los pequeños.
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Seguridad Contra Sustancias Tóxicas (Venenos)
¿Qué tan alto es su coeficiente en cuanto a esta lista de seguridad contra venenos?
- Sabe qué substancias del hogar son venenosas.
- Mantiene productos venenosos fuera del alcance de los niños.
- Mantiene el número telefónico de la línea directa del Centro de Control de Venenos de las Montañas Rocallosas (RMPCC, por sus siglas en inglés) cerca de su teléfono:
1-800-222-1222
- No hace ninguna mezcla con diferentes sustancias de limpieza.
- Mantiene los químicos de limpieza en sus contenedores originales. Lee las etiquetas del producto para saber si el producto es venenoso y para aprender sobre los primeros auxilios en caso necesario.
- Nunca se refiere a las medicinas y vitaminas como si fueran dulces.
- Elige medicinas y productos que tienen tapas de alta seguridad (contra-niños).
- Mantiene maquillaje, aerosoles, colonias y otros productos personales alejados de los niños.
- Instala detectores de monóxido de carbono en la casa.
- Tira medicinas y productos de limpieza caducados.
Para mayor información, visite el sitio SafeKids.org (página en inglés).
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Los alimentos pueden enseñar
No se pierda de las oportunidades de enseñarles a los niños conocimientos básicos mientras trabaja en la cocina. Los niños pueden aprender números, figuras, colores, texturas, temperaturas y muchas otras cosas más, observando la preparación de las comidas. Por ejemplo, si usted está haciendo panquecitos de arándanos, pídale a su hijo/a que nombre otras cosas que son azules. Ellos podrían contar el número de arándanos en cada panquecito y observar el cambio de textura de arándanos crudos a cocidos. Piense acerca de todas las oportunidades que existen en la cocina para "descubrir información".
For more information on a variety of Consumer and family topics, contact your
local Colorado State University Extension office.
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